صبحها زمانیست که بدن و ذهن ما برای شروع روز، به انرژی و طراوت نیاز دارند. دیگر لازم نیست همیشه سراغ صبحانههای تکراری بروید—کافیست چند ترکیب خوشمزه را بشناسید تا هر صبح برای آماده کردنشان هیجان داشته باشید! در ادامه چند نوشیدنی مقوی و سریع را معرفی میکنیم و در پایان، به سراغ یک پیشنهاد خاص و متفاوت میرویم. حتی اگر وقت زیادی برای صبحانه ندارید یا دوست دارید صبحها خوراکی متفاوت و خوشمزهای امتحان کنید، نوشیدنیهای صبحگاهی بهترین گزینهاند. در ادامه با طرز تهیه نوشیدنی برای صبحانه اما ساده و مقوی آشنا میشوید و در آخر، طرز تهیه نوشیدنی خاصی را میخوانید که با بستنی درست میشود. همراه ما باشید.
دسترسی سریع به بخش های مقاله
بهترین طرز تهیه نوشیدنی برای صبحانه چیست؟
صبحها بدن برای شروع روز به انرژی و سوخت تازه نیاز دارد، اما همیشه زمان کافی برای خوردن یک صبحانه کامل نیست. به همین دلیل، نوشیدنیهای صبحگاهی به گزینهای محبوب تبدیل شدهاند؛ چون در مدت کوتاهی آماده میشوند، سبک و خوشمزهاند و در عین حال انرژی لازم برای بیدار شدن بدن را تأمین میکنند.
بهترین نوشیدنی برای صبحانه، نوشیدنیای است که علاوه بر طعم دلپذیر، مواد مغذی مورد نیاز بدن را هم در خود داشته باشد. ترکیبهایی مثل شیر و میوه، جو دوسر، عسل یا حتی مقدار کمی بستنی میتوانند نوشیدنی شما را خوشطعمتر و انرژیبخشتر کنند. نکته مهم این است که انتخابتان سالم، مقوی و دارای ارزش غذایی باشد تا روزتان را پرانرژی و شاد آغاز کنید.
1. طرز تهیه شیر و جو دوسر
زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
ارزش غذایی: برای افرادی که به دنبال نوشیدنی سالم و سیرکننده هستند، ترکیب شیر گرم و جو دوسر انتخابی ایدهآل است. این نوشیدنی سرشار از فیبر است و مدت طولانیتری شما را سیر نگه میدارد.
طرز تهیه: برای آمادهسازی این نوشیدنی برای صبحانه، شیر و جو دوسر را روی حرارت ملایم گرم کنید و هم بزنید تا کمی غلیظ شود، سپس مقداری عسل و دارچین اضافه کنید و ولرم میل کنید.
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| شیر | ۱ لیوان |
| جو دو سر | ۲ قاشق غذاخوری |
| عسل | ۱ قاشق چایخوری |
| پودر دارچین | نوک قاشق |
2. طرز تهیه اسموتی کره بادام زمینی با موز
زمان آمادهسازی: ۵ دقیقه
ارزش غذایی: این اسموتی یکی از سالمترین و خوشمزهترین نوشیدنیهای صبحگاهی است. سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و چربی سالم بوده و تا چندین ساعت شما را سیر نگه میدارد.
طرز تهیه: برای آمادهسازی این نوشیدنی برای صبحانه، موز خرد شده، شیر، کره بادام زمینی، عسل و یخ را داخل مخلوطکن بریزید و به مدت یک دقیقه میکس کنید تا ترکیب صاف و یکدست بهدست آید. سپس نوشیدنی را بلافاصله سرو کنید.
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| موز خردشده | ۲ عدد |
| شیر | ۲ فنجان |
| کره بادامزمینی | ۱/۲ فنجان |
| عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
| یخ | به مقدار لازم |
3. تهیه شیر خرما برای صبحانه
زمان آمادهسازی: ۵ دقیقه
ارزش غذایی: خرما یک ماده مغذی و سرشار از فیبر غذایی است که انواع املاح معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و روی را در خود جایداده و منبع خوبی از ویتامینهای A، K، ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین و فولات است. ترکیب خرما با شیر، یک نوشیدنی انرژیزا و پروتئینی عالی برای شروع روز فراهم میکند و یکی از بهترین نوشیدنی برای صبحانه است.
طرز تهیه: ابتدا تکههای خرما را در یک ظرف آب قرار دهید تا به راحتی بتوانید پوست آنها را جدا کنید. پس از آنکه پوست خرماها را جدا کردید و هستههای آنان را درآوردید، سپس همراه با شیر داخل مخلوطکن بریزید و یک دقیقه میکس کنید. پس از آن یخ خرد شده را نیز اضافه کرده و ۳۰ ثانیه دیگر هم بزنید تا یخها پورهای شوند. نوشیدنی را بلافاصله سرو کنید.
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| خرما بدون هسته | ۱/۳ فنجان |
| شیر | ۳/۴ فنجان |
| یخ خرد شده | دلخواه |
4. طرز تهیه میلک شیک زعفرانی
زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
ارزش غذایی: چهارمین طرز تهیه نوشیدنی برای صبحانه، این میلکشیک ترکیبی خوشعطر و مقوی از شیر و بستنی وانیلی است. زعفران و گلاب علاوه بر طعم دلپذیری که دارند انرژیبخش نیز هستند و پودر هل به هضم بهتر کمک میکند. این نوشیدنی یک گزینه عالی برای شروع روز با طعم سنتی و ایرانی است که طرفداران زیادی نیز دارند.
طرز تهیه: بستنی لیوانی وانیلی، شیر، گلاب، زعفران دم کرده و پودر هل را داخل مخلوطکن بریزید و ۸ تا ۱۰ دقیقه میکس کنید تا مواد کاملاً یکدست شوند. سپس میلکشیک را در لیوان سرو ریخته و با خلال پسته و گل سرخ تزئین کنید.
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| بستنی وانیلی | ۱ پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| گلاب | ۱ قاشق غذاخوری |
| زعفران دم کرده | ۱ قاشق غذاخوری |
| پودر هل | یک پنس |
| خلال پسته (تزئین) | به میزان لازم |
5. طرز تهیه شیربادام برای صبحانه
زمان آمادهسازی: ۷ دقیقه
ارزش غذایی: این نوشیدنی برای صبحانه ترکیبی خوشطعم و فوقالعاده مقوی از شیر، بادام و نارگیل است که با عسل شیرین شده و موز برای انرژی بیشتر غنی شده است. افزودن جوزهندی یا دارچین، عطر و طعم دلپذیری به نوشیدنی صبحانه شما میدهد و تخم کتان یا چیا، فیبر و امگا۳ مورد نیاز بدن را تأمین میکند. این نوشیدنی، یک گزینه عالی برای صبحانه یا میان وعده سالم است که تا چند ساعت شما را سیر نگه میدارد و این یعنی برگ برنده!
طرز تهیه: شیر، بادام، موز، عسل، پودر نارگیل (یا کنجد) و تخم کتان (یا چیا) را در مخلوطکن بریزید و ۱ دقیقه میکس کنید تا ترکیب صاف و یکدست شود. در صورت تمایل کمی دارچین یا وانیل اضافه کرده و مجدداً مخلوط کنید. نوشیدنی را بلافاصله سرو کنید و از طعم غنی و عطر دلنشین آن لذت ببرید.
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| شیر | ۱ لیوان |
| بادام | ۱۰ عدد |
| پودر نارگیل یا کنجد | ۱ قاشق غذاخوری |
| عسل | ۱ قاشق غذاخوری |
| موز خردشده | ۱ عدد |
| تخم کتان یا چیا | ۱ قاشق چایخوری |
| دارچین یا وانیل (اختیاری) | به میزان دلخواه |
صبحانه را با انتخاب یک نوشیدنی برای صبح شروع کنید! ترکیبی از میوههای تازه، شیر، مغزها و کمی بستنی شاویس بهترین بستنی شرق ایران آماده کنید و با هر جرعه طعم و انرژی واقعی را احساس کنید. یک شروع خوشمزه برای روزی پرانرژی و سرشار از حس خوب!
سوالات متداول
آیا این نوشیدنی برای صبحانه مناسب کودکان هم هستند؟
بله، اکثر این نوشیدنیها سالم و مغذی هستند و میتوانند بخشی از صبحانه کودکان باشند. فقط میزان عسل و جو دوسر را برای کودکان زیر یک سال حذف کنید
آیا میتوان شیر گاو را با جایگزینهای گیاهی استفاده کرد؟
بله، میتوانید شیر بادام، سویا یا جو را جایگزین شیر معمولی کنید تا نوشیدنی وگان برای صبحانه شود.
آیا این نوشیدنیها میتوانند به کاهش وزن کمک کنند؟
این نوشیدنیها سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای سالم هستند و میتوانند احساس سیری طولانیتری ایجاد کنند، اما کالری نوشیدنیها را بسته به مواد مصرفی در نظر بگیرید.
میتوان این نوشیدنیها را شب قبل آماده کرد؟
برای طعم و بافت بهتر، بهتر است این نوشیدنیهای صبحانه تازه تهیه و سرو شوند. اگر لازم است، میتوانید ترکیب خشک (مانند جو دو سر یا تخم کتان) را شب قبل آماده کنید و صبح اضافه کنید.
