دسترسی سریع به بخش های مقاله
بستنی یکی از خوراکی‌های مورد علاقه کودکان است که شما هر تلاشی کنید برای نخوردن این خوراکی جواب عکس دارد! پس بهترین راه، یک انتخاب بستنی مناسب برای کودکان است که از نظر ارزش غذایی بالا باشد و از نظر مصرف رنگ های خوراکی و غیرطبیعی پایین باشد. با این تعریف انتخاب بستنی مناسب برای کودکان، موضوعی فراتر از طعم و مزه است و نکات مختلفی را باید در نظر گرفت. در این مقاله، نکاتی را مرور می‌کنیم که به والدین کمک می‌کند یک بستنی با ارزش غذایی بالا انتخاب کنند که هم از لحاظ طعم و هم از لحاظ سالم بودن، هر دو گزینه را داشته باشد و مناسب برای فرزندانشان باشد.
خواص بستنی مناسب برای کودکان
بستنی می‌تواند برای کودکان مزایایی داشته باشد، به شرطی که در میزان مناسب و با انتخاب‌های سالم مصرف شود. در زیر به برخی از خواص بستنی مناسب برای کودکان اشاره شده است:
1. بستنی حاوی کلسیم
از آنجا که بستنی حاوی مواد مغذی و معدنی است، اگر به صورت متعادل استفاده شود می‌تواند منبع مناسبی از کلسیم را برای کودکان تامین کند و به سلامت استخوان‌های آن‌ها کمک کند. همچنین، برای کودکانی که وزن‌گیری مناسبی ندارند، استفاده از بستنی به عنوان یک میان‌وعده مفید می‌تواند به افزایش وزن و تقویت انرژی کمک کند. توجه به این نکته ضروری است که مصرف بستنی باید به‌اندازه و در کنار یک رژیم غذایی سالم صورت گیرد تا تأثیرات مثبت آن به حداکثر برسد و از هرگونه مشکل احتمالی جلوگیری شود.
2. میان وعده مفید
شما نمی‌توانید تنقلات را از وعده کودکان حذف کنید. پس چه بهتر است که بستنی را به عنوان یک خوراکی سالم‌تر انتخاب کنید. به دلیل آنکه چربی شیر که در بستنی وجود دارد دارای ویتامین‌های A و D است. شیر حاوی پروتئین است و علاوه بر این مقداری فسفر، منیزیم، روی، آهن و ویتامین‌های گروه B در آن وجود دارد. اگر امکان خوردن بستنی به خاطر سردی هوا فراهم نیست، بهتر است مقدار شیر را در برنامه غذایی‌تان افزایش دهید.
3. افزایش وزن برای کودکانی که نیاز دارند
برای کودکانی که به هر دلیل وزن‌گیری مناسب ندارند، مصرف کنترل شده و متعادل بستنی می‌تواند به‌عنوان یک میان‌وعده مفید و پرکالری به افزایش وزن آن‌ها کمک کند.
4. افزایش انرژی
بستنی مناسب برای کودکان موجب افزایش انرژی آن‌ها میشود و برایشان لذت‌بخش است. چون بستنی حاوی قند و چربی است برای کودکانی که فعالیت‌های بدنی زیادی دارند یا به انرژی بیشتری نیاز دارند مفید است.
آیا شاویس بستنی مناسب برای کودکان است؟
بستنی‌های شاویس با استفاده از فناوری‌های پیشرفته و خط تولید تمام اتوماتیک تهیه می‌شوند که این امر موجب حفظ کیفیت و بهداشت محصولات میشود و برای تمامی سنین مناسب است.
– تنوع در طعم و نوع: از بستنی‌های سنتی و بستنی‌های میوه‌ای گرفته تا بستنی‌های چوبی، تنوع بالای محصولات شاویس به هر سلیقه‌ای پاسخ می‌دهد. این تنوع، گزینه‌های مناسبی برای کودکان و بزرگسالان فراهم می‌کند. می‌توانید از بستنی‌های ساده سنتی یا کیم‌های شاویس برای کودکان خود تهیه کنید.
– استفاده از مواد با کیفیت: برند شاویس به کیفیت مواد اولیه توجه ویژه‌ای دارد و سعی می‌کند از بهترین و تازه‌ترین مواد در تولید بستنی‌های خود استفاده کند. این امر به طعم دلپذیر و خاص بستنی‌های این برند کمک می‌کند.
– توجه به سلامت: بستنی شاویس با رعایت استانداردهای بهداشتی و غذایی، محصولات خود را تولید می‌کند و در تلاش است تا گزینه‌های کم‌کالری و بدون مواد افزودنی مضر را نیز به بازار عرضه کند.
– استابلایزر در بستنی‌های شاویس: استابلایزر در بستنی موجب کاهش فرایند ذوب شدن بستنی میشود که این امر به حفظ کیفیت و کاهش حباب‌های داخل آن کمک می‌کند.
مضرات بستنی برای کودکان چیست؟
بستنی مناسب برای کودکان گاها می‌تواند مضر نیز باشد. در ادامه به برخی از دلایل آن اشاره شده است:
1. حسایست کودک به شیر و لبنیات
بستنی از شیر تهیه میشود. امکان دارد کودک شما به لبنیات حساس باشد و این می‌تواند دردسرساز باشد. پس اگر کودک شما به بستنی یا لبنیات حساسیت دارد، این خوراکی را از وعده‌های او حذف کنید.
2. بستنی با میزان کالری بالا
میزان کالری در انواع خوراکی‌ها متفاوت است و برای انتخاب بستنی مناسب برای کودکان باید وزن کودک را در نظر گرفت. باید گفت به طور میانگین، هر ۱۰۰ میلی‌لیتر بستنی حاوی حدود ۱۰۰ کیلوکالری انرژی است اما این بحث درباره بستنی‌های یخی نیست زیرا بستنی‌های یخی کالری کمتری دارند. هنگام خرید بستنی، توجه به برچسب و مقدار کالری آن ضروری است.
3. جایگزین وعده های اصلی
بعضی از کودکان به دلیل علاقه شدید به این خوراکی، قفل از وعده اصلی بستنی می‌خورند که موجب میشود تمام برنامه و و نظم غذایی آن‌ها بهم بریزد. باید مراقب زمان آن باشید تا به صورت متعادل مصرف شود. برای این منظور، والدین می‌توانند بستنی را به عنوان یک پاداش یا میان‌وعده خاص ارائه دهند، نه به عنوان خوراکی روزانه.
بیشتر بدانید: طرز تهیه بستنی های یخی خونگی
به بافت و دمای مناسب بستنی برای دندان کودکان دقت کنید.
نرم یا سفت بودن بستنی برای کودکان اهمیت زیادی دارد. بستنی‌های نرم با دمای معتدل، برای کودکان بسیار مناسب‌تر است زیرا از آنجایی که امکان دارد کودک شما بستنی را گاز بزند، اگر بستنی نرم باشد از درد دندان یا سردرد ناشی از مصرف سریع بستنی جلوگیری می‌کند. همچنین، می‌توانید برای کودکان کوچک‌تر، بستنی‌هایی را انتخاب کنید که بافت یخ‌زده ندارند و اگر کمی در محیط بیرون بیرون باشند نرم می‌شوند. پس بهترین بستنی مناسب برای کودکان، بستنی‌های نرم و با استابلایزر بالا است.
نتیجه گیری
در نهایت، بستنی مناسب برای کودکان می‌تواند به‌عنوان یک خوراکی مناسب و مفید در شرایط خاص مانند جراحی لوزه یا کشیدن دندان به کاهش درد و خونریزی کمک کند. (البته این مورد هم شرایط خاصی دارد که می‌توانید با مراجعه به مقاله بستنی برای دندان درد خوب است یا خیر! مراجعه کنید) همچنین با تأمین کلسیم و برخی مواد مغذی، می‌تواند نقش مؤثری در رشد و سلامت کودکان ایفا کند. برای کودکانی که وزن‌گیری مناسبی ندارند، مصرف متعادل بستنی به‌عنوان یک میان‌وعده می‌تواند به تقویت انرژی و وزن آن‌ها کمک کند. بنابراین، با رعایت نکات لازم و استفاده درست، بستنی می‌تواند بخشی از رژیم غذایی سالم کودکان باشد.
سوالات متداول
از چه سنی میشود به کودکان بستنی داد؟
بستنی معمولاً به عنوان یک خوراکی خوشمزه و جذاب برای کودکان هست، اما بهتر است مصرف آن از سنین خاصی آغاز شود. به طور کلی، می‌توان به کودکان بالای سه سال بستنی داد. در این سن، سیستم گوارشی کودک به حدی رسیده است که می‌تواند شیر و مواد لبنی را به خوبی هضم کند. با این حال، والدین باید به نوع بستنی و مواد تشکیل‌دهنده آن توجه کنند و از بستنی‌های حاوی شکر زیاد یا مواد افزودنی مصنوعی خودداری کنند.
آیا بستنی برای کودکان چاق کننده است؟
مصرف هر خوراکی به صورت افراطی دچار چاقی میشود. اما از طرف دیگری اگر بستنی با مقدار شکر بالا مصرف شود بله. طبیعتا بستنی‌هایی با برند ناشناس، برای افزایش طعم بستنی از مقدار شکر بالا استفاده می‌کنند.
چرا نباید به کودکان زیر یک سال بستنی داد؟
درسته که بستنی مناسب برای کودکان است اما کودکان زیر یک سال سیستم گوارشی حساسی دارند و نمی‌توانند شیر گاو را به خوبی هضم کنند. استفاده از شیر گاو در این سن می‌تواند باعث مشکلات گوارشی، از جمله دل‌درد و اسهال شود. به همین دلیل، سازمان‌های بهداشتی توصیه می‌کنند که از شیر مادر یا شیر خشک استفاده شود اما بستنی حاوی شیر گاو است. به‌عنوان یک قاعده کلی، بهتر است تا سن یک سالگی از دادن شیر گاو به کودکان خودداری شود.
